Wir suchen ab sofort einen engagierten Serviceleiter / Restaurantleiter (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams im create:bistro.
Als Serviceleiter sind Sie verantwortlich für die Koordination und Führung unseres Serviceteams und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Servicebereich.
Als Unternehmensgruppe sind wir zum einen ein junges Start-Up mit erst einjähriger Geschichte, dass eigene Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, sowie Privatgäste als auch internationale Firmen verwöhnen möchte. Und zum anderen sind wir ein 90-jähriges Unternehmen mit insgesamt 220 Mitarbeitern, dass Innovation und Begeisterung schon immer gelebt hat und weiterführen will. Als internationaler Marktführer entwickeln wir bei der Otto Künnecke GmbH auf unserem Gebiet Maschinen und Software für die ganze Welt – alles ‚Made in Holzminden‘.
Als innovatives und modernes Unternehmen garantieren wir ein dynamisches und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld, das stetig daran arbeitet als überregionales Konferenz- und Eventcenter bekannt zu werden. Als Familienunternehmen liegt es uns am Herzen, dass unsere Mitarbeiter mit ihrem Job zufrieden sind. Werden auch Sie Teil unserer Unternehmenskultur.
Ihre Aufgaben
* Führung, Schulung und Motivation des Servicepersonals
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant/Servicebereich
* Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices
* Koordination der Dienstpläne und Arbeitszeiten
* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
* Kontrolle von Lagerbeständen und Bestellungen von Waren
* Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Management
* Operative Mitarbeit im Servicebereich
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer leitenden Position
* Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
* Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
* Serviceorientiertes Denken und Handeln
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unser Angebot
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
* Ein motiviertes und herzliches Team
* Faire Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen
* E-Bike Leasing
* Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
* Vergünstigungen auf Speisen/Getränke
Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und Freude daran, Gäste zu begeistern, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Kontakt
Unternehmensgruppe Otto Künnecke
Sabine Wilhelm
Zeppelinstr. 6
37603 Holzminden
Tel. 05531 9300133
#J-18808-Ljbffr