Du bist von Herzen Gastgeber und hast schon Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Du hast Spaß am Kontakt und der Beratung unserer Gäste und Lust auf Verantwortung?
Dein Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel- oder Restaurantfach)
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Führungserfahrung
* umfassende Kenntnisse in Getränke- und Speisekunde
Deine Aufgaben
* Führung von Mitarbeitern und Koordination des Serviceablaufs
* Erstellung von Tages- und Dienstplänen sowie des Urlaubsplans
* Einarbeitung von Fachkräften und Auszubildenden
* Schulung und Weiterbildung der Auszubildenden
* Bestellungen, die den Service betreffen
* Beratung der Gäste
* Mise en Place-Arbeiten
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
* Kenntnisse in HACCP
* Erstellung der Kellnerabrechnung
* Eigenständiges Führen einer Station
* Fachgerechte Lagerung und Zubereitung von Getränken
Wir bieten
* Übertarifliche, pünktliche Bezahlung
* Zuschläge für Nachtarbeit und die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Kennzahlen und Abwesenheiten
* Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
* 1000 m² große Mitarbeiterebene mit Duschen, Spinds und Bistro
* Mitarbeiterparkhaus mit kostenloser Lademöglichkeit für E-Bikes und E-Scooter
* Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen
* verschiedene Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Nutzung des Fitnessraums, Tennis- und Volleyballplatzes
* Nutzung des Schwimmbads im Rahmen der Mitarbeiterschwimmtage
* Steuerfreue Zuwendungen mit der Ticket-Plus-Karte
* Möglichkeit zum JobRad-Leasing
* Sommerfest und Weihnachtsfeier