Für unsere neue und hochmoderne EDEKA Frische-Manufaktur der Franken-Gut Fleischwaren GmbH – Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir zum 01.07.2024: Deine Aufgaben Du führst die Einsatzplanung der Mitarbeitenden in Deiner Abteilung durch und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher Die sorgsame Dokumentation und Einhaltung der HACCP-Vorgaben gehören zu Deinen Basisaufgaben Weiterhin stellst Du die Rückverfolgbarkeitsdokumentation gemäß der Vorgaben sicher Du bist für die Überwachun...