Zur Verstärkung unseres Qualitätssicherungs-Teams am Standort Speyer suchen wir ab sofort eine Vollzeitkraft als Specialist QS-Dokumentation (m/w/d) Ihre Aufgaben: Beurteilung und Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben für die FitLine Produkte (Lebensmittel) und deren Verpackungen nach deutschem und europäischem Recht Sicherstellung der Dokumentation, einschließlich der Erstellung oder Beschaffung und Beurteilung von Spezifikationen, für die FitLine Produkte und deren Verpackungen bezogen auf die gesetzlichen Vorgaben in Deutschland und Europa einschließlich HACCP, sowie regulatorischen Anforderungen und Normen Selbstständige Durchführung, Auswertung, Dokumentation und Beurteilung von Prüfungen, Analysen und Stabilitätstests von Lebensmitteln, Zutaten, Verpackungen und Bedarfsgegenständen Erstellung, Umsetzung, Dokumentation und Überwachung von Qualitätssicherungsprogrammen einschließlich HACCP (intern und extern, sowie Auditierung) Selbstständige Erstellung oder Beschaffung, Prüfung, Dokumentation und Beurteilung von Abfüll- und Produktionsprotokollen, Prüfvorschriften, Herstellvorschriften und Verpackungsvorschriften für die FitLine Produkte (Lebensmittel), sowie für deren Zutaten und Verpackungen Organisation, Durchführung, Protokollierung, sowie Vor-/Nachbereitung von Meetings, Konferenzen, Schulungen und Audits Ihr Profil: Ausbildung in der Lebensmittelindustrie oder in verwandten Bereichen Lebensmittelchemiker oder vergleichbarer Studienabschluss Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, im Handel, in Prüfinstituten/Zertifizierungsstellen oder in der Lebensmittelüberwachung Einschlägige Erfahrung in den Bereichen Regulatory Affairs, Lebensmittelrecht und Lebensmittelanalytik Erfahrung in der Durchführung von HACCP-, Hygiene- und Qualitätsaudits Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Versierter Umgang mit MS-Office, jira, confluence Unser Angebot: Sie arbeiten in einem renommierten, erfolgreichen und bei einem im Markt gefestigten Unternehmen Zusammenarbeit: Teamarbeit und ein produktives Miteinander sind Kernwerte des Unternehmens Betriebsklima: Sie arbeiten in einer angenehmen Atmosphäre mit kollegialem Zusammenhalt Abwechslung: Das Aufgabengebiet ist vielfältig und Ihre Ideen und Lösungsvorschläge sind gerne gesehen Wir bieten: Weihnachts- und Urlaubsgeld, Arbeitgeber finanzierte Altersvorsorge und einiges mehr an attraktiven Benefits zum Gehalt Haben wir Ihr Interesse geweckt? Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über den dafür vorgesehenen Bewerber- Button unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums. Bei PM-International haben Sie die Möglichkeit, zu lernen und sich weiterzuentwickeln, zu führen und wirklich etwas zu bewirken. Wenn dies nach einer perfekten Stelle für Sie klingt, senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf auf Deutsch, ein kurzes Motivationsschreiben mit Ihren Gehaltsvorstellungen sowie Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin. Bitte beachten Sie, dass unvollständige Bewerbungen nicht berücksichtigt werden können. Papierbewerbungen inklusive Mappen werden nicht zurückgeschickt, bitte reichen Sie daher nur Kopien und keine Originale ein