Als traditionelles Familienunternehmen mit einem Team von ueber 300 Mitarbeitern sind wir ein starker Arbeitgeber in der Region. In unserer hauseigenen Backstube in Schnaitsee produzieren wir taeglich frisch unsere Back und Konditorwaren fuer unsere Filialen und Kunden. Mit Ihrem Engagement sorgen Sie fuer die Zufriedenheit unserer Kunden und tragen im Hintergrund zum Erfolg unseres Unternehmens bei. Dabei achten wir stets auf ein familiaeres Miteinander werden Sie ein Teil unseres Teams!
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Baecker ist nicht nur was fuer Fruehaufsteher: Hier lernst du, wie man frische Broetchen backt. Du erfaehrst alles ueber Zutaten, Rezepturen und Herstellungsprozesse verschiedenster Backwaren wie Brot, Broetchen und Gebaeck. Du hast eigene Ideen fuer Gebaeckkreationen? Wir freuen uns drauf!
Du produzierst Teige in all ihrer Vielfalt
Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
Du lernst alles ueber eine hygienische Produktion
Was sollte man dafuer mitbringen?
Guten Geschmacks und Geruchssinn
Geschicklichkeit
Mentale Fitness in der Fruehe
Bewusstsein fuer die Notwendigkeit von Hygiene
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Technisches Verstaendnis
Umsicht und Planungsvermoegen
Freude an Gestaltung
Hohes Mass an Kreativitaet
Deine Vorteile bei uns!
Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse fuer die Praxis liefern.
(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immer
Karriere und Weiterbildungsmoeglichkeiten Mit Herz, Fleiss und unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkuerzung moeglich. Danach bist du Baecker. Durch den Einsatz moderner Maschinen, die den Baecker koerperlich entlasten, eignet sich die Ausbildung auch sehr gut fuer Bewerber, die sich das koerperlich eigentlich nicht zutrauen. Mit exklusiven, regional variierenden Weiterbildungsprogrammen sowie regelmaessigen betriebsinternen Schulungen rollen wir dir den Teppich zu mehr Erfolg aus: So kannst du dich unter anderem durch Meisterkurse zum Betriebswirt des Handels hocharbeiten oder zum Abteilungsleiter bzw. zum Filialgruppenleiter ein Extrabonus, den du jederzeit fuer dich nutzen kannst!
Wie gehts weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.