Feierwerk ist eine gemeinnützige Organisation im Bereich Kinder- und Jugendkulturarbeit.
Wir betreiben in München stadtweite jugend- und szenekulturelle Einrichtungen, stadtteilorientierte Freizeiteinrichtungen für Kinder, Jugendliche und Familien, ein lokales Kinder-, Jugend- und Szeneradio, einen Nachbarschaftstreff und ein Mehrgenerationenhaus.
In unseren hauseigenen Locations “Hansa 39”, “Kranhalle”, “Orangehouse” und “Sunny Red” (Hansastraße 39-41) finden hauptsächlich Partys, Konzerte und Festivals verschiedenster Genres lokaler und internationaler Künstler*innen und Bands statt. Aber auch Veranstaltungen wie Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Geburtstage, Ausstellungen, Diskussionsforen, Workshops und Kinderveranstaltungen wie Kindertheater gehören bei uns zum Tagesgeschäft.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Gastro-Teams eine*n
Bar Manager*in (w/m/d)
(Beginn: 01.12.2024)
Deine Aufgaben und Verantwortungsbereiche sind:
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an den Bars in unseren vier Locations
* Führung, Einarbeitung, Anleitung und Schulung des Barpersonals
* Mitwirkung bei Dienstplanerstellung, Einstellungs- und Personalgesprächen
* Inventur, Bestellung und sachgemäße Lagerung aller Getränke und Materialien
* Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene-Standards
* Zuständigkeit für Pflege, Reinigung und Wartung der Gastronomiegeräte
* Übernahme der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Projekten
* Stellvertretung der Gastronomieleitung
Wir erwarten:
* Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie bzw. Hotellerie (entsprechende Ausbildung ist von Vorteil)
* Erfahrung in Personalführung und Veranstaltungsorganisation
* Freundliches Verhalten gegenüber Gäst*innen, souveräner Umgang mit Mitarbeiter*innen
* Wirtschaftliches Denken und Handeln
* Gute Kenntnisse in MS Office, Kenntnis in Computerkassensystemen und Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
* Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
* Zeitliche Flexibilität, wird vorausgesetzt - die Stelle beinhaltet sowohl Tages- als auch Nachtarbeit
* Führerscheinklasse B (und BE), gerne auch noch C1
* Identifikation mit unserem Leitbild
Wir bieten
Interessiert?
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Rückfragen nur zu dieser Stelle beantwortet dir gerne: Andreas Erhart, Tel. 089-72488-155, andreas.erhart@feierwerk.de
Schicke Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Referenzen) bitte per E-Mail an
Feierwerk e.V.
Personalabteilung
chance@feierwerk.de
FEIERWERK e.V.
Hansastrasse 39-41
81373 München
feierwerk.de
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Rückfragen nur zu dieser Stelle beantwortet dir gerne: Andreas Erhart, Tel. 089-72488-155, andreas.erhart@feierwerk.de
Schicke Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Referenzen) bitte per E-Mail an