DEINE HERAUSFORDERUNG
1. Die Milch macht’s – doch nicht ohne dich
2. Von der besten Milch zu den beliebten Käsen aus dem Hause Hochland – diesen ebenso spannenden wie anspruchsvollen Weg begleitest du in unserer Herstellung
3. Deine Werkzeuge: modernste Technologien zur Fertigung und Bearbeitung von Käse. Du erfährst, welche Zutaten gebraucht werden und wie moderne Käseherstellung funktioniert
4. Außerdem bekommst du Einblicke in die Produktentwicklung und in das Qualitätsmanagement
5. Nicht zu vergessen: dein Einsatz an einem anderen Standort (Schongau oder Heimenkirch), wo du weitere Hochland Produkte kennenlernst und deine rund zweiwöchige Mitarbeit in einer kleinen Käserei in der Umgebung – um dich mit traditionellen Herstellungsverfahren vertraut zu machen
6. Start: 1. September 2025
7. Dauer: 3 Jahre
8. Berufsschule: Landesanstalt für Landwirtschaft in Kempten (Blockunterricht)
9. Hochland Standort: Heimenkirch
DEIN ERFOLGSREZEPT
10. Mittlere Reife oder guter Mittelschulabschluss
11. Spaß an Chemie und Physik
12. Interesse an neuartigen Technologien
13. Verantwortungs-und Hygienebewusstsein
14. Teamplayerqualitäten und Einsatzfreude
15. Nach deiner Ausbildung bist du ein wertvolles Mitglied unseres Produktionsbetriebs und kannst dich zum/zur Techniker/-in für Milchwirtschaft und Molkereiwesen oder Molkereimeister/-in weiterqualifizieren
Familiäres, freundschaftliches Klima Unsere gegenseitige Wertschätzung ist Basis unseres gemeinsamen erfolgreichen Arbeitens. Ob mit den direkten Kolleg(inn)en oder abteilungsübergreifend. Dafür haben wir auch ein entsprechendes Ambiente geschaffen: Gemütliche Kaffee-Ecken und unser neues Forum, welche zum Austausch einladen.
Wer so fleißig arbeitet wie wir Hochländer/innen, darf natürlich auch feiern. Wir pflegen die Geselligkeit bei
16. Festen jeglicher Art, z.B. Sommerfesten, Weihnachtsfeiern, Jubilarfeiern
17. Skiausflügen
18. Sportlichen Events wie Tennisturnieren, Radausfahrten, Lauftreffen oder Kegelclubs
19. Faschingsbällen
20. Betriebsausflügen
Da ist für jeden aus der Hochland-Familie was dabei.