Ihr Aufgabengebiet
...
Sie unterstützen uns durch Ihre Mitarbeit in der Verkaufsabteilung Spirituosen/ Getränke/ Waschmittel/ Tabakshop und vertreten die Teamleitung (m/w/d) bei Abwesenheit.
Dazu gehört:
1. Kompetente Kundenberatung und –betreuung
2. Beobachtung des täglichen Warenverkaufs, Warendisposition
3. Regelmäßige Warenbestandkontrolle
4. Wareneingangs- und Frischekontrolle
5. Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
6. Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelgesetzen und Verordnungen (LMHV, HACCP) sowie interner Richtlinien