Die beRetail GmbH betreibt auf diversen Flughäfen Bankett- und Konferenzservices, Gastronomieflächen sowie Duty-free-Shops. Außerdem beliefern wir bei beRetail verschiedene Flughäfen in Deutschland mit begehrenswerten Produkten der Kategorien Parfum, Kosmetik, Spirituosen und Confectionery.
Unser Ziel ist es, unseren Kundinnen und Kunden ein unvergleichliches Aufenthaltserlebnis zu bieten. Außergewöhnliche Gastfreundschaft sowie professionelle Kundenservices sind unsere Kernversprechen, die wir jeden Tag aufs Neue leben.
Wenn du unsere Leidenschaft teilst, lies gern weiter, um was es geht.
Aufgaben
Du arbeitest unter der Anleitung unserer Chef-Köchin am Flughafen Dresden und kümmerst dich um das kulinarische Wohl unserer Gäste. Im Kern übernimmst du folgende Aufgaben in unserer Küche:
* Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen wie Frühstück, Mittagessen, Imbisse, Desserts und Buffets
* Zusammenarbeit mit der Event- und Bankettabteilung
* Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
* Mis en Place
* Aufräumen und Sauberhalten der Küche
* Kontrolle und Einhaltung der Hygieneverordnung (HACCP)
Qualifikation
Deine Begeisterung für exzellente Küche im internationalen Flughafen-Umfeld ist hoch und du hast ein ausgeprägtes Gespür für den Umgang mit Menschen.
Das bringst Du darüber hinaus mit:
* Du hast eine Ausbildung oder Berufserfahrung als Köchin/Koch
* Du liebst die regionale und saisonale Küche
* Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
* Du bist kreativ bei der Zubereitung einfacher Speisen
* Du beherrschst die Kunst der Speisenpräsentation
* Du bist auch bereit, am Wochenende zu arbeiten
Benefits
* Arbeiten in einer von Teamgeist geprägten offenen und kollegialen Atmosphäre in einem engagierten Team mit Wertschätzung, Anerkennung, Transparenz und Feedback
* abwechslungsreiche Tätigkeiten
* professionelle Einarbeitung und Begleitung
* Top ausgestattete Küche
* unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer leistungsorientierten und fairen Bezahlung (Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschläge für Arbeiten an Sonn- und Feiertagen)
* flexible Arbeitszeiten (Früh-, Mittel-, Spätschicht im Wechsel), Wochenenddienste (aber bis zu 2 Wochenenden im Monat frei)
* Voll- und Teilzeit möglich
* betriebliche Altersvorsorge
* steuerfreier Zuschuss zur Abo-Monatskarte (DVB) oder alternativ kostenfreier Parkplatz
* gute Verkehrsanbindung S-Bahn, Bus, Auto, zu Randzeiten gerne auch ein Taxi (wir übernehmen das)
* Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
* Arbeitskleidung (wie Polo-Shirt mit Logo) wird gestellt
* Firmen- und Teamevents
* gelebte Diversity
* motivierendes Umfeld mit sympathischen Kolleginnen und Kollegen, die sich auf Dich freuen
Wir freuen uns auf deine unkomplizierte Bewerbung. Ruf uns einfach an oder sende uns eine E-Mail.
Travel Retail Passion - das bringt auf den Punkt, dass wir uns seit über 20 Jahren aus Leidenschaft dem Reiseeinzelhandel, der Gastronomie und dem Konferenzservice an Flughäfen widmen.