Ihre Aufgaben
1. Fähigkeit als Alleinkoch arbeiten zu können
2. Vor- und Zubereiten kalter und warmer Speisen im Mittags- und Abendservice
3. Arbeit mit Convenience und frische Produkten
4. Nationale und internationale Küche
5. Zuarbeit beim Einkauf
6. Warenannahme und deren Kontrolle
7. Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
8. Einhaltung des HACCP Konzeptes
Ihr Profil
9. abgeschlossener Schulabschluss
10. ein bereits abgeleistetes Praktikum in der Gastronomie wäre wünschenswert
11. Bereitschaft ein Praktikum in unserem Hause durchzuführen
12. Organisationsfähigkeit, selbständiges Arbeiten, Motivation und Leistungsbereitschaft
13. Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit