Wir, die Dompalais Erfurt GmbH, bekannt für unser ESPACH Café und Restaurant, suchen einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), um unser Team zu verstärken. Unser Haus, das sich nach einer umfassenden Renovierung im Jahr 2020 nun auch als vollwertiges Restaurant präsentiert, bietet eine aufregend vielseitige Speisekarte und eine beachtliche Getränkeauswahl. Als Teil unseres Teams hab die Möglichkeit, in unserem neu gestalteten Wintergarten und auf der großen Sonnen-Terrasse mit Blick auf die grüne Umgebung zu arbeiten. Wenn du Teil eines tollen Teams sein möchten, die Generationen von Erfurtern und deren Gästen Freude bereitet, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Aufgaben
* Begrüßen und Betreuen der Gäste am Tisch
* Anbieten von Speisen und Getränken sowie Aufnehmen von Bestellungen
* Koordination von Serviceabläufen und Sicherstellen eines reibungslosen Service
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
* Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Qualifikation
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/ Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in einem gehobenen Restaurant
* Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
Benefits
* Ein wettbewerbsfähiges Gehalt
* Berücksichtigung von Wünschen bei der Dienstplangestaltung
* Commie-System an starken Tagen, damit du dich voll auf deine Gäste konzentrieren kannst
* Modernste Ausstattung des Restaurants (alles klimatisiert)
* Kostenfreie Getränke und Speisen
* Möglichkeit zur persönlichen Entwicklung und beruflichem Wachstum
* Interne Aufstiegsmöglichkeiten
* Ein interessanter Arbeitsplatz in einem motivierten Team
* Gründliche Einarbeitung durch erfahrene Kollegen (m/w/d)
* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die DEHOGA
* Mitarbeiterveranstaltungen
* Angebot betrieblicher Altersvorsorge
* Faire Trinkgeldbeteiligung
Sei Teil unseres Teams im Espach Café und Restaurant in Erfurt. Bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein und bewirb dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d)!
Teil des Dompalais Erfurt GmbH - ESPACH - CAFÉ UND RESTAURANT:
Über Generationen hinweg kennen Erfurter und deren Gäste ihr „Espach“ als ein vergnügliches Kleinod des guten Geschmacks. Als Männerbad im Jahr 1839 gestartet, haben dort seit geraumer Zeit Kuchen, Gebäck, Eis und Kaffeespezialitäten ein stilvolles Zuhause gefunden. Mit dem Neuanfang im Jahr 2020 präsentiert sich das „Espach“ nach seiner Komplettrenovierung erstmals auch als vollwertiges Restaurant mit einer aufregend vielseitigen Speisekarte und einer beachtlichen Getränkeauswahl. Ein neu gestalteter Wintergarten öffnet sich hin zu einer großen Sonnen-Terrasse. Von dort genießt man den Blick auf die grüne Umgebung mit Wasserlauf und Spielplatz.