DieBayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter desBayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der BayerGastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentlicheRestaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels,externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- &Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowiemultifunktionale Seminar- undTagungsmöglichkeiten.
Küchenkraft (alleGeschlechter)
Als Küchenkraft(m/w/d) unterstützen Sie dasKüchenteam Kasino Hotel inLeverkusen bei der Zubereitung und Präsentation vonSpeisen. Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung der Zutatenund die Organisation des Arbeitsbereichs. Zudem arbeiten Sie engmit Ihren Kollegen zusammen, um einen effizienten Ablauf in derKüche zu gewährleisten. Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Annahmevon Lieferungen sowie die Überwachung der Lagerbestände. Siestellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandardseingehalten werden und tragen zur Zufriedenheit der Gästebei.
IHRE AUFGABEN UNDVERANTWORTLICHKEITEN
1. Sie bereiten dieSpeisen entsprechend des Postens nach Rezepturen und Vorgabenzu
Die Organisationdes Mise en place fällt in IhrenVerantwortungsbereich Sie fördern eineenge Zusammenarbeit und unterstützen die übrigenKüchenmitarbeiter Sie nehmen dieWare an, überwachen den Bestand und ermitteln den Bedarf anbenötigten Lebensmitteln Sie tragenMitverantwortung für sachgemäße Lagerung derZutaten Die Bedienung derGäste am Kassenterminal zählt ebenfalls zu IhrenTätigkeiten Die Pflege undReinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen gehören zu IhremAufgabenfeld Zudemgewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- undSicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP undArbeitsschutz
WAS SIEMITBRINGEN
Wir freuen uns über Ihr Talent und IhreLeidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zukönnen, ist uns ein wichtiges Anliegen. Gerne identifizieren undgestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- undEntwicklungsmöglichkeiten, die Siesuchen.
2. Sie habenErfahrung im Umgang mit Lebensmitteln in derKüche
Siebringen Sozialkompetenz mit, ergänzt durch eineausgeprägte Kommunikationsfähigkeit undArrangement Sie sindzuverlässig und haben Freude an der Arbeit imTeam Sie zeichnen sichdurch Flexibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in dieZukunft aus Gute Deutsch- undEnglischkenntnisse runden Ihr Profilab Be You. BeBayer. IHREBEWERBUNG Dies ist IhreChance, sich mit uns gemeinsam den größten globalenHerausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit derMenschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren undden Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen undPerspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mitIhnen. Seien Sie dabei! Bayer begrüßtBewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft,nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen,sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einerGewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexuellerOrientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremdenKriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz,alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zuvermeiden.
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