DREI Dinge, die ein Hotel zu etwas BESONDEREM machen. Das ANGEBOT, das man erleben kann. Die LAGE, die unvergleichbar ist. Und die MENSCHEN, die es führen. Wir gehören zu den Besten in der Region – hilf uns, das zu bleiben RESTAURANT- und VERANSTALTUNGSLEITUNG (Tagungen) Sie sind bzw haben: Sie verfügen über eine gute abgeschlossene Fachausbildung, Deutschkenntnisse C1, Englischkenntnisse B2, haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln können und lieben den Wein. Ihr oberstes Gebot ist eine exzellente Dienstleistungsbereitschaft und das stetige Streben nach Kenntnissen im Servicebereich. Digitale Errungenschaften werden mit Ihnen verbessert und ausgebaut. Sie können sich gut in ein Team einfügen und wollen gemeinsam eine 100%ige Gästezufriedenheit erreichen. Besser noch, begeisterte Gäste Ihre Aufgabengebiet Verantwortlich für den professionellen Service im gesamten Restaurant und Veranstaltungsbereich Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung Planung und Durchführung diverser F & B Veranstaltungen sowie Weiterbildungsmaßnahmen für die ihnen unterstellten Servicemitarbeiter Warenbestellung (Getränke und Non-Food, Wäsche, etc.), insbesondere Disposition der Weine tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze mit Kassenführung sowie Überwaschung der Monatsbudgets Programmieren und Pflegen der Artikel und des Bestandes im Kassensystem Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich, Lagern und Weinkeller gemäss HACCP Einarbeiten, Anweisen und Führen der Auszubildenden und des Restaurantteams Dienstplanerstellung und Urlaubsplan und der Abteilung Sie führen und leiten ein junges Team, haben anspruchsvolle aber sehr nette Gäste, die ein Gespräch lieben, das Fachsimpeln über den Wein und das gute Essen. Den Tagungs- und Eventgästen sind Sie ein kompetenter Ansprechpartner. Sie erwartet ein junges, motiviertes Team gutes Betriebsklima leistungsgerechte Entlohnung überbetriebliche Weiterbildungsmaßnahmen (Pro Wein Messe, etc) Wohnung kann gestellt werden Kontakt Gern erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: personalstaudacherhof.de