Koch/Köchin (m/w/d) Koch/Kantinenleiter (m/w/d) – München, Allach-Untermenzing Ein zukunftsorientiertes Unternehmen sucht eine engagierte und kreative Persönlichkeit für die Leitung seines Kantinenbetriebs in München, Allach-Untermenzing. Ihre Aufgaben: Verantwortung für den Kantinenbetrieb: Sie planen, organisieren und steuern alle Abläufe, um einen reibungslosen Betrieb und eine hohe Qualität sicherzustellen Zubereitung und Ausgabe von Speisen: Mit Leidenschaft und Kreativität bereiten Sie täglich frische, abwechslungsreiche Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Einkauf, Lagerhaltung und Qualitätssicherung: Sie planen den Einkauf, überwachen die Warenbestände und stellen die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicher Zusammenarbeit mit Ihrer Assistenzkraft: Sie arbeiten eng mit Ihrer Kollegin oder Ihrem Kollegen zusammen, verteilen Aufgaben und sorgen für einen effizienten Ablauf in der Küche Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Lieferanten: Sie pflegen den direkten Austausch mit unseren Gästen, nehmen Feedback entgegen und arbeiten eng mit Lieferanten zusammen, um stets die besten Produkte zu sichern Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen: Ob Firmenfeiern, Meetings oder besondere Events – Sie sind für die kulinarische Gestaltung und Umsetzung verantwortlich Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter/in sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder Betriebsgastronomie, idealerweise in leitender Funktion mit Verantwortung für Betriebsabläufe und Teamkoordination Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein gutes Verständnis für Kosten- und Warenmanagement Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Freude an der Zubereitung gesunder, schmackhafter Gerichte Kunden- und Gästeorientierung sowie ausgezeichnete Umgangsformen – Sie sind der „geborene Gastgeber“ Strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hohem Teamgeist und einer positiven Einstellung gegenüber neuen Herausforderungen Wir bieten: Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen Geregelte, durchgängige Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, keine Wochenenden und keine Feiertage Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit einer modernen Kantine Leistungsgerechte Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet Attraktive Zusatzleistungen und Vergünstigungen Möglichkeit zur Nutzung eines Dienstfahrradleasings sowie kostenlose Nutzung von Fitnessstudios