Naturtalente mit Gastgeberherz.
Wenn der Beruf eine Berufung ist, fühlt sich Arbeit nicht wie Arbeit an.
Teamgeist aus Freude am Miteinander – Kompetenz aus Leidenschaft für die Aufgabe. Gemeinsam gestalten, verantwortlich handeln. So entsteht eine ungezwungene Atmosphäre in der man sich sofort willkommen fühlt und andere gerne willkommen heißt. Kollegen ebenso wie Gäste und Partner.
Durch stetige Weiterentwicklung, frische Ideen und kreative Mitgestaltung unserer Mitarbeiter schaffen wir ein beflügelndes Umfeld in einer der lebenswertesten Regionen Deutschlands. Wenn Sie für Ihre Profession brennen, Natürlichkeit im Herzen und ein Lächeln auf den Lippen tragen – dann bewerben Sie sich.
Wir freuen uns auf Ihr Lächeln.
Anstellungsart: Vollzeit
* Sie sind ein loyaler und zuverlässiger Partner für uns und unseren Küchenchef, der sich den Herausforderungen eines Souschefs gerne stellt und der Verantwortung mittragen kann
* Sie gestalten unsere Küchenangebote und die Speisekarten mit und setzen kreative Akzente
* Sie pflegen unsere Warenwirtschaft und den Food Einkauf zusammen mit dem Küchenchef
* In Abwesenheit des Küchenchefs führen und motivieren Sie das Küchenteam, das aus ca. 6-8 Kollegen besteht
* Sie unterstützen bei der Küchenorganisation, was ein wertvoller Gegenpol zum Kochen ist
* Stellen das HACCP-Konzept mit Hygiene und Sauberkeit in den Küchenabläufen sicher
* Sie arbeiten als Teamplayer
* Sie sind ein gut ausgebildeter und erfahrener Koch
* Sie haben ausreichend Berufserfahrung auf verschiedenen Posten gesammelt
* Sie pflegen gute Umgangsformen mit Kollegen, Gästen und mit Lebensmittel
* Sie denken und handeln unternehmerisch, sind kreativ und kochen schmackhaft und mit Leidenschaft
* Sie haben entsprechende Organisationsfähigkeit und EDV Kenntnis
* Sie sind motiviert zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung und haben Interesse an basischer Kost
* Sie sprechen deutsch
* Sehr gutes Gehalt
* Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Betriebliche Altersvorsorge
* Mitarbeiter- und Family & Friends Rate im eigenen Hotel und in mit Wacker kooperierenden Basenfasten-Hotels
* Tankgutscheine
* Kostenloses Mitarbeiteressen und Getränke (Sachbezug)
* Kostenlose Nutzung des hauseigenen SPA- und Fitnessbereichs (belegungsabhängig)
* Kindergartenzuschuss
* Jährliche Mitarbeiterevents
* Durch uns finanzierte interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, teilweise innerhalb der Arbeitszeit
* Einen modernen und familienfreundlichen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
* Persönliche und professionelle Entfaltungsmöglichkeiten