Was macht man da aus sich? Du wirst Retter eines jeden Festessens. Vorab: In unseren Markten wird geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstucken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spiesen und anderen Spezialitaten gehort zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualitat und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine grose Rolle. und in unseren Markten naturlich die Beratung unserer Kunden. Du beratst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten Du veredelst Fleisch zu Spezialitaten Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken Was sollte man dafur mitbringen? Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen Bewusstsein fur die Notwendigkeit von Hygiene Geschicklichkeit Organisationstalent Deine Vorteile bei uns! Eine attraktive und krisensichere Ausbildung Tolle Events wie eine Einfuhrungswoche und eine Absolventengala im Europapark Teilnahme an exklusiven EDEKA Fachseminaren, Azubi Wettbewerben und Inhouse Seminare durch entsprechende Fachexperten Regelmasige Treffen und Aktivitaten mit anderen aktiven Auszubildenden E Learning Kurse uber das EDEKA Wissensportal Intensive Betreuung sowohl in der Praxis durch unsere Azubibeauftragten als auch in der Schule Zeugnisbonus Belohnungen fur gute schulische Leistungen Regelmasige Feedback Gesprache mit den Ausbildern sowie eine regelmasige Azubi Sprechstunde Viele Karrieremoglichkeiten und Nachwuchsforderprogramme nach der Ausbildung Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Wahrend der Ausbildungszeit lernst du, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitaten veredelst eine Ausbildung, die sich durch Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie auch deine Stelle bei EDEKA. Bei Fragen wende dich gerne an: ausbildung@scheck in center. Aus Grunden der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die mannliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhangig von Geschlecht, Nationalitat, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identitat.