Mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich desselbstständigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) istdie EDEKA Minden-Hannover dieumsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften imgenossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnischeGrenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil vonOstwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehrals drei Viertel der rund 1.500 Märkte sind in der Hand von rund630 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbundgehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- undBackwarenproduktionSchäfer's, die Produktion für Fleisch-und Wurstwaren Bauerngutsowie das Traditionsunternehmen für FischverarbeitungHagenah in Hamburg. Die EDEKAMinden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeitund Klimaschutz. Seit über 100 Jahren istverantwortungsvolles und nachhaltigesHandeln eines der Grundprinzipien desUnternehmensverbundes.
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