Mein.wolfsburg - hotel auf dem rittergut
In den historischen Mauern des über 700 Jahre alten Rittergutes Nordsteimke, außerhalb der Stadt Wolfsburg erwartet unsere Gäste ein besonderes Hotel mit 42 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, einem kleinen Spa, dem Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz und Veranstaltungsräumen für bis zu 150 Personen.
mein.wolfsburg ist nur sieben Autominuten vom Stadtzentrum Wolfsburgs, jedoch meilenweit von innerstädtischem Trubel und Hektik entfernt. Inmitten der dörflichen Idylle Nordsteimkes genießen unsere Gäste am Morgen unser lieblings.frühstück mit Blick in den Apfelbaumgarten. Oder sie nehmen nach einem arbeitsreichen Tag einen Sundowner auf ihrem Balkon oder der schönen Gartenterrasse, genießen ein kreatives Abendessen oder relaxen in Gym und Sauna.
Mit mein.wolfsburg erweitern wir unsere Kollektion besonderer Hotels unter der Marke mein.lieblingsort, zu der bereits mein.lychen, mein.werder mit seinem Restaurant fritz am markt in Werder (Havel) und mein.sachsenwald mit seinem Restaurant fritz im wald gehören.
Deine Aufgaben
Um unsere Gäste zu verwöhnen, suchen wir Menschen, in deren DNA das Gastgeber Gen eine Selbstverständlichkeit ist.
Vision: Wenn unsere Gäste angekommen sind, wollen sie in unserer einzigartigen Gastlichkeit in authentischem Ambiente entspannen, genießen und bleiben!
Deine Aufgaben:
* selbstständige Führung der Logisabteilung nach den Richtlinien des Unternehmens sowie der gesetzlichen - und behördlichen Auflagen
* Koordination der Abteilung und Abläufe innerhalb des Betriebes
* Auswertung der Geschäftszahlen sowie Kosten- und Umsatzmanagement
* Einstellung, Anleitung, Organisation und Führung der Mitarbeiter
* Einkauf und Verwaltung der Lagerbestände im Rahmen der Betriebsvorgaben
Dein Profil
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Hotellerie / Gastronomie oder anderen Dienstleistungsberufen. Gerne freuen wir uns über weitere Qualifikationen und Erfahrungen:
* einige Jahre Praxiserfahrung, gerne in diversem Umfeld
* das Gastgeber-Gen
* Teamplayer
* strategisch denkend - operativ arbeitend
Deine Vorteile
* Eine spannende, umfangreiche Aufgabe, in der sehr selbstständig und kreativ gearbeitet werden kann
* Eine attraktive Entlohnung mit starkem Fixgehalt und verschiedenen variablen Komponenten
* Ein wachsendes Unternehmen mit einer neuen, jungen und starken Marke
* Ein motiviertes, fröhliches und dynamisches Team auf Augenhöhe
* Flache Hierarchien und schnelles Feedback
* Family & Friends Angebote in anderen MCH Hotels - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Persönliche Geschenke zu Geburtstag, Weihnachten, Geburt, Hochzeit - kostenfreies Parken etc.