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Diätassistent (m/w/d) für das Menübestellsystem
* Voll- oder Teilzeit
* 45147, Essen
* Mit Berufserfahrung
* 12.02.25
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für das Uniklinikum Essen eine Diätassistentin (m/w/d) für die Betreuung des EDV gestützten Menübestellsystems. Arbeitszeitrahmen zwischen 5:30 und 15:18 Uhr (7,8 Stunden/Tag) im Zweischichtsystem bei einer 5-Tage-Woche mit wechselndem Wochenendeinsatz. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie.
Ihre Vorteile
* Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr
* Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)
* Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß für die betriebliche Altersvorsorge
* Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz
Ihre Aufgaben
* Betreuung des EDV-gestützten Menübestellsystems
* Auswertung der Menüerfassung
* Auswertung und Zusammenfassung der Gesamtdaten am Monatsende
* Betreuung der Menüassistentinnen
* Erstellung, Berechnung und Deklaration von Rezepturen und Speiseplänen und Planung in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Küchenleitung
* Fachliche Beratung bei der Herstellung von diätetischen Mahlzeiten
* Ansprechpartner für die Stationen im Bereich der diätetischen Menübestellung
Ihr Profil
* Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d) mit diätischen Kenntnissen
* Erfahrung im Erstellen von Diätplänen und in der Nährwertberechnung
* Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung
* Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
* Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und soziale Kompetenz
* Sehr gute PC Kenntnisse werden vorausgesetzt
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