Durch kompromisslose Qualitätsansprüche, ausgeprägten Service Gedanken und sympathische Kundenbetreuung, gehören wir zu DER Adresse für gutes Fleisch in Hamburg – ein modernes Familienunternehmen mit exzellentem Ruf seit über 185 Jahren in Hamburg.
Anstellungsart: Vollzeit
* Im Mittelpunkt steht das beste Steak der Stadt, Du verstehst es Dich zu fokussieren, Deine Kreativität ist die Perfektion, nicht die Vielfalt.
* Kleines Team, mit anpacken, wo du gebraucht wirst, Du bist gemeinsam mit dem Restaurantleiter verantwortlich das der Laden läuft, Deine Verantwortung hört nicht am Pass auf.
* Dein Job ist schwerpunktmäßig in der Abendgastronomie.
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung & Erfahrung.
* Du legst Wert auf einen sauberen Auftritt und ein gepflegtes Äußeres.
* Leidenschaft für Deine Berufung, Kreativität und Innovationskraft.
* Du hast ein kaufmännisches Verständnis und kannst auch Rohertrags orientiert & in sauberen Abläufen arbeiten (Erfolgsbeteiligung).
* Herzliche Gastgeber Fähigkeiten, Du traust Dich und Du kommst auch mal aus Deiner Küche raus und schnackst mit Deinen Gästen.
* Wir bieten Dir:
* Sehr gutes Gehalt
* Tantiemen Optionen (Erfolgsbeteiligung).
* HVV-Ticket Zuschuss
* Sehr gutes Trinkgeld.
* Alle Sonn- und Feiertage haben wir geschlossen (Weihnachten bist Du zu Hause).
* Laptop + Mobiltelefon.
* Personalrabatt beim Einkauf in unserer Beisser Fleischerei, bei den Hamburger-Jungs oder beim Essengehen in unseren Gastronomien.
* Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen und Mitentscheidungsmöglichkeit im Einkauf und Gestaltung der Karte.
* Du hast Schauspielerqualitäten? Wir suchen immer Teammitglieder, die sich trauen auf unserem SoMe Kanälen mit professionellen Kamerateams in Szene zu setzen.
* Team Veranstaltungen und Fortbildungsreisen zusammen mit unseren anderen Filialen und Führungskräften.
* Arbeitskleidung & Schuhe werden gestellt.
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