Du wirkst aktiv bei der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements der JERMI Käsewerk GmbH mit. Es werden dir Einblicke in die Produktionsüberwachung und das Tagesgeschäft eines international tätigen Unternehmens ermöglicht. Du unterstützt das Team im Tagesgeschäft und bei der Anwendung sensorischer Methoden für Milchprodukte, begleitest aber auch Betriebsbegehungen, Auditierungen und hilfst bei der Umsetzung von internationalen Standards mit. Weiterführend darfst du bei der Aktualisierung von Spezifikationen und bei Qualitätsmanagement-Projekten mitwirken.