Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für das Uniklinikum Essen eine Diätassistentin (m/w/d) für die Betreuung des EDV gestützten Menübestellsystems. Arbeitszeitrahmen zwischen 5:30 und 15:18 Uhr (7,8 Stunden/Tag) im Zweischichtsystem bei einer 5-Tage-Woche mit wechselndem Wochenendeinsatz. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie. Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW) Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit Unbefristeter Arbeitsvertrag Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen) Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß für die betriebliche Altersvorsorge Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz Betreuung des EDV-gestützten Menübestellsystems Auswertung der Menüerfassung Auswertung und Zusammenfassung der Gesamtdaten am Monatsende Betreuung der Menüassistentinnen Erstellung, Berechnung und Deklaration von Rezepturen und Speiseplänen und Planung in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Küchenleitung Fachliche Beratung bei der Herstellung von diätetischen Mahlzeiten Ansprechpartner für die Stationen im Bereich der diätetischen Menübestellung Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d) mit diätischen Kenntnissen Erfahrung im Erstellen von Diätplänen und in der Nährwertberechnung Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und soziale Kompetenz Sehr gute PC Kenntnisse werden vorausgesetzt