Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts- und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfekt, dann suchen wir GENAU DICH als Betriebsleitung (m/w/d) für unser Ruff`s Buger & Ciao Bella Restaurant in der Parkstadt Schwabing!
Was du bei uns machst
Deine Aufgaben:
* Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung
* Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
* Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
* Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und den Abteilungen in der Zentrale
* Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
Deine Verantwortung:
* Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
* Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team
Das solltest du mitbringen
Deine Qualifikationen:
* Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
* Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern, auch in interkulturellen Teams
* Unternehmerisches Grundverständnis
* Sehr gute Deutschkenntnisse
Deine Erfahrung:
* Nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
* Idealerweise Berufserfahrung als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position, z.B.: Betriebsleiter / Restaurantleiter / Filialleiter Gastronomie / Restaurantmanager / Store Manager / General Manager Gastronomie / Gastronomieleiter / Leiter Restaurantbetrieb / Leiter Gastronomiebetrieb / Operations Manager Gastronomie / Gastronomischer Betriebsleiter / Teamleiter Gastronomie / Gastro Manager (m/w/d)
Deine Auswahl an Benefits
* Sports & Health
Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
* Betriebsferien Weihnachten und Neujahr
Genieße unsere Betriebsferien vom 24.12.-06.01. - Zeit für dich und deine Family!
* Feiertag und Sonntags frei
In der Gastronomie ein echter Glücksgriff – wer kann da schon mithalten?
* Traumbike-Leasing über JobRad
Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über JobRad leasen, inklusive Steuerersparnis!
* Mobilitäts-Plus
Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
* Du-Kultur
Unser Geschmack? Be real – wir duzen uns alle und leben eine lockere Unternehmenskultur.
* Food for a Better Mood
Burger & Fries gibt's für dich zu deutlich rabattierten Preisen!
* Top Arbeitszeiten
Genieße eine perfekte Work-Life-Balance mit Arbeitszeiten von frühestens 10:30 bis maximal 21:30 Uhr!
Klingt spannend?
Dann bewirb Dich jetzt bei uns!
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.
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