Job Description
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)
Was wir Dir bieten
einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zuknftig expandieren
Aufstiegschancen und Entwicklungsmglichkeiten
individuelle und umfangreiche Einarbeitung
Workshops in unserer hausinternen Akademie Suniversity und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
ein freundliches Du ist bei uns an der Tagesordnung
eine gesunde Feedbackkultur
geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
eine teamorientierte Fhrung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofr Du bei uns verantwortlich wrst
Du bist verantwortlich fr den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
Du bernimmst die Personalverantwortung sowie -fhrung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
Die professionelle sowie wertschtzende Gesprchsfhrung mit Deinen Mitarbeitenden zhlt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
Du trgst die Mitverantwortung fr alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
Du kommunizierst professionell mit unseren Gsten, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit
Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Fhrung von Mitarbeitenden
Gastgeberpersnlichkeit mit allem, was dazu gehrt: gastronomisches Grundverstndnis, eine kommunikative, sympathische Art, fl exibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu fhren: gutes Verstndnis fr betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsbernahme
Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mndlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Bavaria Alm - Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemtlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfhlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfr stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fnf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro Soul GmbH verwaltet werden, beschftigen zusammen mehr als 3550 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT grogeschrieben.
Kontaktinformationen
* Bavaria Alm Hildesheim
* Michael Rood
* Frankenstrae 43 B
* 31135 Hildesheim
* E-Mail:
ber uns
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehren wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zhlen zu uns, und fnf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3.500 Mitarbeiter*innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro Soul GmbH. Vom Frhstcksei ber Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE grogeschrieben.
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