Für den Standort Kemnath suchen wir: Duales Studium Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit Werden Sie Teil der Ponnath-Familie Unsere Unternehmenskultur – Wo Tradition auf Werte trifft Vor über 330 Jahren als Stadtmetzgerei in Kemnath gestartet, ist die PONNATH family group heute ein erfolgreicher Nahrungsmittelhersteller mit 1.700 Mitarbeitern an zwölf Standorten. Wir verbinden handwerkliche Meisterleistung mit neuen Ideen und verbessern uns Tag für Tag – für nachhaltigen Genuss und besseres Essen. Unser Sortiment umfasst Wurst- und Schinkenspezialitäten, vegane/vegetarische Alternativen und Convenience-Produkte. Dabei setzen wir auf Tradition und Innovation. Als Familienunternehmen in elfter Generation stehen bei uns Zusammenhalt, Respekt und Verantwortung im Mittelpunkt. Offene Kommunikation, flache Hierarchien und Vertrauen prägen unser Arbeitsumfeld. So schaffen wir ein Klima, in dem alle ihr Bestes geben können. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Genusses. Zur langfristigen Unterstützung unseres Teams bieten wir an: Duales Studium Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit Lebensmittelsicherheit, gesundheitlicher Verbraucherschutz und Lebensmittelqualität stehen zunehmend im Fokus des öffentlichen Interesses. Mit einem Studium im Lebensmittelbereich genießen Sie beste Berufsaussichten. Wem die enge Verzahnung von Theorie und Praxis wichtig ist, dem ist ein Duales Studium wärmstens zu empfehlen. Das bieten wir Ihnen: Ein regelmäßiges Gehalt Ein iPad zu Studienbeginn Fahrtkostenerstattung zum Studienort Eine umfassende und engmaschige Betreuung mit regelmäßigen Gesprächen und Events Sehr gute Übernahmechancen Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterangebote / Corporate Benefits Werkseigene Kantine Das erwartet Sie: Ideal aufeinander abgestimmte Praxis- und Theoriephasen in einem 3-jährigen Studium mit dem Abschluss Bachelor of Science. Theoriephasen an der Berufsakademie Plauen: von Mikrobiologie über Warenkunde bis hin zum Lebensmittelrecht wird Ihnen alles notwendige Wissen für das spätere Berufsleben vermittelt Praxisphasen in unserem Betrieb: Festigung der Theorie im praktischen Arbeitsalltag, sowie Vorbereitung auf die Übernahme zukünftiger operativer und strategischer Fach- und Führungsaufgaben Sie werden systematisch alle Produktionsabteilungen kennenlernen, insbesondere die Qualitätssicherung und Produktentwicklung In unseren Werken lernen Sie alles Notwendige zur Herstellung von Fleischprodukten, aber auch vegetarischen und veganen Produkten. Ihr Hauptwerk wird Kemnath sein, Hospitationen in unseren anderen Werken werden aber auch Teil des Praxisplans sein. Genauere Informationen über das Studium finden Sie hier: https://www.ba-plauen.de/studienangebote/lebensmittelsicherheit Das bringen Sie mit: Fachabitur oder Abitur Interesse an Lebensmitteln, Biologie und Chemie Neugier, Engagement und Durchhaltevermögen Idealerweise haben Sie bereits ein Praktikum im Lebensmittelbereich absolviert. HARD FACTS: Studiendauer: 3 Jahre (6 Semester) Ausbildungsorte: Berufsakademie Sachsen (Plauen) und Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH in Kemnath Start: jährlich zum 1. Oktober Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie Ihre Ansprechpartnerin Frau Stefanie Seeger Kontakt Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH Bayreuther Str. 40 95478 Kemnath 09642 301177 seeger.stefanieponnath.de