Ihre Aufgaben
In der hauseigenen Küche des Bergmannstrost kochen wir täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für unsere Patient: innen und Mitarbeiter:innen des Klinikums. Neben warmen Speisen zaubern wir Salate, Dressings, Desserts und belegte Brote. Für hausinterne Veranstaltungen richten wir kalte Platten und Buffets an. Freude am Dekorieren, Geschick beim Garnieren und ein Blick für schöne Details zeichnet die Arbeit unseres Teams der kalten Küche aus.
Du teilst dieselbe Leidenschaft?
Deine Tätigkeit
1. Zubereitung von kalten Speisen wie u. a. Salate, Dressings, belegten Brötchen oder Desserts
2. Anrichten von kalten Platten und Buffets für hausinterne Veranstaltungen
3. Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der Küche
4. Unterstützung bei der Speisenportionierung und Speisenausgabe
5. Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten warmer Speisen bei Bedarf
6. Mitarbeit bei anfallenden Aufgaben in der Geschirr- und Topfspüle
Deine Arbeitszeit
7. Dienstzeiten: 05:00 - 13:45 Uhr / 06:00 - 14:45 Uhr
8. Maximal 2 Wochenendeinsätze im Monat
Ihr Profil
9. Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
10. Einschlägige praktische Erfahrung in der kalten Küche durch berufliche Stationen in der Gastronomie oder im Catering-/Partyservice
11. Gute Deutschkenntnisse, um Deinen Arbeitsalltag zu meistern
12. Gültige Belehrung des Gesundheitsamtes zum Infektionsschutz
13. Innovativ, teamfähig, tatkräftig und stresserprobt
Unser Angebot
14. Unbefristete Festanstellung und 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
15. Festes Monatsgehalt, Sonn- und Feiertagszuschlag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
16. Mitarbeiterrabatte für Produkte und Dienstleistungen von Top-Marken über Corporate Benefits
17. Prämien im Rahmen unseres Mitarbeiterempfehlungsprogramms bis zu einer Höhe von 1.500,- Euro
18. Gestellte Arbeitskleidung inklusive kostenloser Reinigung
19. Möglichkeit der Kinderbetreuung durch Kooperation mit einer Kita
20. Bezuschusstes Jobticket des MDV
21. Gut organisierte Großküche mit geregelten Arbeitszeiten für eine gute Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben
22. Betriebsärztliche Betreuung / Beratung, Sport- / Präventionsangebote
23. Toller Teamgeist sowie wertschätzender und offener Führungsstil