Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt Benefits Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest Frühzeitige Dienstplanung Regelmäßige Arbeitszeiten Familienfreundlicher Arbeitgeber Sicherer Arbeitsplatz Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien Zugang zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen) Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App Korian-Job-Bike Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards Anforderungen Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen Zahlenaffinität Führungskompetenz und Kommunikationsstärke Wünschenswert sind Diätkenntnisse Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung Über die Einrichtung Unsere 2003 gegründete Korian-Gruppe hat sich durch die Philosophie „Bestens umsorgt“ zum führenden privaten Anbieter von Betreuungs- und Pflegedienstleistungen für Senioren in Europa entwickelt. Wir stellen unsere Bewohner:innen und Angehörige stets in den Mittelpunkt und fördern Qualität und Innovation. Mit unseren ca. 24.000 Mitarbeitern sind wir einer der größten Ausbilder im Bereich der Pflege mit einer großen Zahl von Ausbildungsplätzen in verschiedenen Berufsgruppen. In unserem Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff bieten wir insgesamt 83 Pflegeplätze verteilt auf 15 Einzel- und 34 Doppelzimmer. Vorteile der Einrichtung Leistungszulage, Übertariflicher Urlaubsanspruch, Fort- und Weiterbildung, Gesundheits- und Freizeitangebote, Betriebliche Altersvorsorge und Vorteilsprogramme für Mitarbeiter