Das Caritas Tochterunternehmen Culintas GmbH ist ein gastronomisches Integrationsunternehmen. Rund um Bruchsal in Baden-Württemberg versorgen wir Caritas Pflege- und Senioreneinrichtungen mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten. Der Caritasverband Bruchsal hat Culintas im Jahr 2006 als Kooperation mit der Culinaris Catering GmbH gegründet. Culintas beschäftigt 30 % schwerbehinderte Menschen in den Küchen, um diese auf dem ersten Arbeitsmarkt zu integrieren. Für die Küche in Philippsburg im Caritas Seniorenhaus St. Franziskus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine fachlich und persönlich überzeugende Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) (173 Std - 5-Tage-Woche - 14-tägiger Wochenenddienst) WARUM SIE HIER WICHTIG SIND: Ihre Aufgaben in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung: Leitung der Küche, aus der weitere Standorte beliefert werden (ca. 200 Menüs täglich) Führung des Küchenpersonals inklusive der Integrationsmitarbeitenden Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz Mitarbeit in der Produktion Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards WARUM SIE HIER RICHTIG SIND: Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Führungserfahrung und Teamfähigkeit Idealerweise aber nicht zwingend Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift Gute EDV Kenntnisse (MS Office, speziell Outlook und Excel) Führerschein der Klasse B Wir bieten Ihnen: Eine qualifizierte Einarbeitung Ein faires und angemessenes Gehalt Geregelte planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Arbeitnehmergutscheine Arbeitszeiten: 8-Stunden-Schicht Tagschicht Wochenendarbeit möglich Leistungen: Essenzuschuss Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz KLINGT NACH IHREM JOB? Richtig gut Geschäftsführer Philipp Bluhm freut sich auf Ihre Bewerbung. Senden Sie ihm Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen im PDF-Format direkt per E-Mail. Rufen Sie uns gerne an, wenn Sie vorab Fragen haben oder unsere Einrichtung kennenlernen möchten. Kontaktdaten : BluhmPhilipp Geschäftsführung 0171-2796819 p.bluhmculintas.de Culintas GmbH Friedhofstraße 11 76646 Bruchsal