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Chef de partie (m/w/d) in unserem PURS Fine Dining Restaurant
* Vollzeit
* Steinweg, 56626 Andernach, Deutschland
* Mit Berufserfahrung
* 28.12.24
Wir sind
ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische italienische Restaurant Ai Pero, die exklusive Veranstaltungslocation Convent, das Classic Boutique Hotel Am Ochsentor und die historische Hammesmühle in Mayen.
Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unser Chef de Partie (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DU
* eine Ausbildung als Koch/ Köchin gemacht hast und bereits erste Erfahrungen in der Spitzengastronomie sammeln konntest
* Spaß am verarbeiten hochwertiger Lebensmittel hast
* gerne deine Kreativität einbringst, um nach Sternen zu greifen und dafür bereits die notwendigen Fachkenntnisse erworben hast
* du kompromisslos kunden- und qualitätsorientiert bist
* dein Wissen erweitern und einbringen möchtest
* ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness, Resepectful und Transparent identifizieren kannst
* du Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit mitbringst
* dich für Nachhaltigkeit interessiert. Denn Lebensmittelverschwendung hat bei uns keinen Platz
* gut organisiert und strukturiert bist
Unsere Unternehmenswerte vereint mit deinen Benefits
#Familyness
- einzigartige familiäre Atmosphäre
- Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt
- Leckeres Personalessen sowie kostenfreie Personalgetränke
- PURSpirit-Veranstaltungen, wie bspw. unser Sommerfest und Weihnachtsfeiern
- Überstundenausgleich durch Freizeit
- Wöchentlicher Betriebssport mit unserem Personal-Trainer Martin
- Teilnahme an Sportevents
#Respectful
- Übertarifliche Vergütung
- Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels
- Preisnachlässe in unseren Hotels & Restaurants
- PURSpirit-Rabatte in vielen lokalen Geschäften
- Corporate Benefits
- in-/ und externe Schulungen & Meetings
- Internes Bonusprogramm durch Edenred, einer Beitragszuzahlung für dein Fitnessstudio, 2-tägigem Zusatzurlaub oder unserm Genuss Paket mit Gutscheinen für unsere Hotels & Restaurants
- Betriebliche Altersvorsorge
#Transparent
- Mitarbeiter App
- Digitale Zeiterfassung
Bist du neugierig geworden und kannst dich in den Beschreibungen wiederfinden?
Dann schick uns deine Bewerbung und triff dich mit unserem Küchenchef Peter Fridén und unserem Talent Scout Sabrina Benecke auf einen Kaffee.
Wir freuen uns auf dich. :)
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