Koch / Köchin für unseren Hauptstandort Ahrensburg
Wir sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit Behinderungen im Kreis Stormarn und bieten
über 330 Menschen mit unterschiedlichen Beeinträchtigungen die Möglichkeit zur beruflichen Bildungund zur Teilhabe am Arbeitsleben.
Wir suchen ab sofort eine/n Köchin / Koch für unseren Hauptstandort in Ahrensburg in Vollzeit.
Wir bieten Ihnen:
* Eine unbefristete Anstellung mit einem Beschäftigungsumfang von 100 %, in der Unternehmensgruppe der Norddeutschen Gruppe der Diakonie (NGD)
* Einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz
* Eine vielseitige, herausfordernde und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Gestaltung
* Ein wertschätzendes Arbeitsklima
* Vergütung nach dem Kirchlichen Tarifvertrag Diakonie mit Zusatzversorgung
* Die Möglichkeit zu Fort- und Weiterbildungen
* Kein Schichtdienst und keine Wochenendarbeit
* Job-Rad
Ihre Hauptaufgaben:
* Speiseplanung der Mittagsverpflegung (abwechslungsreich, gesund und frisch) unter Einbeziehung der Wünsche der Beschäftigten (Werkstattrat) sowie unter Einhaltung des vorgegebenen Kostenrahmens
* Eigenverantwortliche Warendisposition und -einkauf
* Sachliche Prüfung der Rechnungseingänge
* Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorgaben nach HACCP und Sicherstellung des
QM-Systems
* Die Bereitschaft der Zusammenarbeit und der Unterstützung von Beschäftigten mit Beeinträchtigung im Arbeitsprozess, in Absprache mit der pädagogischen Fachkraft vor Ort
* Strikte Einhaltung der Vorgaben aus dem bestehenden Gewaltschutzkonzept.
Ihre Kompetenzen:
* Fachliche Kompetenz und Berufserfahrung als Köchin / Koch oder ähnlicher Qualifikation
* Berufserfahrung im Bereich einer Groß- / Mensaküche
* Erfahrung in der Warenbewirtschaftung und Einkauf
* Wertschätzender Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigung
* Teamfähig
* Gute Selbstorganisation
* Physisch und psychisch belastbar
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, so würden wir uns über eine aussagekräftige Bewerbung freuen.
Anfragen und schriftliche Bewerbungen bitte an: bewerbungen@die-ahrensburger.de
DIE AHRENSBURGER, Kurt-Fischer-Str. 7, 22926 Ahrensburg
Ihr Ansprechpartner: Ralf Hahn
Tel. 04102/486-210
E-Mail: ralf.hahn@die-ahrensburger.de
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