Beschreibung der Position
Als Küchenchef bist du verantwortlich für die kulinarische Identität von Cafe Del Sol. Du verwirklichst unsere Vision, alle Gäste mit unserer Leidenschaft zu begeistern.
Aufgaben und Verantwortung
* Die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach unseren Rezepten.
* Teamorientiertes Hand in Hand Arbeiten mit Kollegen.
* Die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung sowie die Unterstützung bei der Warenannahme.
* Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept).
Voraussetzungen
* Routinierte Erfahrung in den unterschiedlichen Bereichen der Küche.
* Arbeitsweise geprägt von Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
* Fähigkeit, in Deiner Küche einen Überblick zu behalten.
* Respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiterinnen und Kollegen.
Unternehmensübersicht
Cafe Del Sol gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Wir zählen 33 Betriebe und haben über 3550 Mitarbeiterinnen. Unsere Gastro & Soul GmbH verwaltet uns mit rund 100 Mitarbeiterinnen.
Zahlen und Fakten
* Weitere fünf Gastronomiemarken gehören zu unserem Unternehmen.
* Wir erwarten eine Arbeitszeit von Voll- oder Teilzeit.
* Der Monatsverdienst liegt zwischen €1.800 bis €3.000 abhängig von der individuellen Qualifikation.
Unser Angebot
Bei uns steht LEBENSFREUDE im Mittelpunkt. Wir bieten dir:
* einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
* individuelle und umfangreiche Einarbeitung.
* Workshops in unserer hausinternen Akademie und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
* Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
* geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung.