Chef Tournant (m/w/d)
Herzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselligesBeisammensein - dafür stehtdas Romantik Hotel Walhalla seit Jahren.
Das Walhalla,wie es von den Osnabrücker*innen seit Jahrhunderten genannt wird, ist Osnabrückältestes bestehendes Gasthaus. als Gasthof erbaut, hat es sich zu einem Hotelentwickelt, dass sich mittlerweile über acht Grundstücke und Gebäude im Herzender Osnabrücker Altstadt erstreckt.Mit 69 Zimmern und Suiten, Tagungsräumen, kleinemWellnessbereich und drei Restaurants gehört das Walhalla noch zu den wenigenPrivathotels unserer Stadt. Als solches sind wir Mitglied der „Romantik HotelsInternational“. Diese Kooperation vertritt über Privathotels in Europa, dieunter strengen Qualitätsvorgaben den Zusatz „Romantik“ im Namen tragen dürfen.
Werden Sie ein Teil dieser einzigartigen Geschichte und einMitglied der Walhalla-Familie!
Das sind Ihre Aufgaben
1. Sie sind als Allrounder auf den verschiedenen Posten in unserer Küche tätig
2. Sie sind für die fachgerechte Speisenzubereitung zuständig
3. Sie unterstützen bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
4. Sie tragen die Verantwortung für die Sauberkeit der Posten sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften
Das bringen Sie mit
5. Eineabgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarerPosition in der gehobenen Gastronomie
6. HandwerklichesGeschick und detaillierte Fachkenntnisse
7. Selbständigesund eigenverantwortliches Arbeiten
8. Kreativität und Liebe zum Detail
9. AusgeprägtesQualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
10. Kostenbewusstsein
Das bieten wir Ihnen
11. Die Arbeit in einer neu renovierten Küche (Renovierung August )
12. Ein Gehalt, bei dem wir auf Ihre Vorstellungen eingehen
13. Einefamiliäre Unternehmenskultur
14. EinenArbeitsplatz in zentraler Lage – inmitten der Osnabrücker Altstadt
15. DieMöglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen
16. Wertschätzungund Anerkennung für Ihr Engagement
17. Deutlichvergünstigte Übernachtungen in allen Romantik Hotels für Sie und Ihre Familie/Freunde
18. Corporate Benefits: AttraktiveMitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern
19. OptimaleFortbildungsmöglichkeiten im Rahmen des Romantik Hotel Lerncampus