Teamleiter/Schichtleiter (m/w/d) Gastronomie Werden Sie Teil unseres Teams als Teamleiter/Schichtleiter (m/w/d) Gastronomie im Designer Outlet Neumünster | Vollzeit in 4 Tage Woche Sie sind auf der Suche nach frischen Herausforderungen? Dann starten Sie mit uns ab sofort durch Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein stylisches Ambiente? Dann sind Sie bei uns im richtigen Team Mit Ihrer Motivation und Ihrem Talent sorgen Sie für den gemeinsamen Erfolg von Marché International. Ihre Vorteile auf einen Blick Sichere Zukunft: Wir bieten Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitieren Sie zudem von einer tariflichen Altersvorsorge. Faire Vergütung & Zusatzleistungen: Ihre Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren. Angenehmes Arbeitsumfeld: Freuen Sie sich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit Kolleg:innen. Mobilität & Freizeit: Wir unterstützen Sie mit einem Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte und ermöglichen Ihnen mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen. Weiterbildung & Entwicklung: Nutzen Sie individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible ELearning-Module für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Zusätzliche Vergünstigungen: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern. Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag der Teamleitung/Schichtleitung mit: Betreuung der Gäste und Sicherstellung der Qualitätsstandards Steuerung und operative Leitung im täglichen Geschäft Kassenabrechnungen marketinggerechte Präsentation des Angebotes Organisation und Umsetzung von unternehmerischen Aktivitäten Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden optimale Mitarbeitereinsatzplanung Kostenmanagement (Forecasting, Warenaufwands- und Personalkostenermittlung) Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien EDV-Anwendungen (Excel, Word, Micros und firmenspezifischer Software) Sie bringen für diese verantwortungsvolle Position in der Führungsspitze des Betriebes Folgendes mit: Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder sind als Quereinsteiger mit dem Anforderungsprofil vertraut eine wirkliche Affinität zu sehr guter Gastronomie und das Verständnis für Kennzahlen persönlich überzeugen Sie mit ausgeprägter Kommunikationskompetenz, einer schnellen Auffassungsgabe sowie einem sicheren und sympathischen Auftreten Ihr Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen sicherer Umgang mit MS Office (Outlook, PowerPoint, Word, Excel) sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an: bewerbung-deutschlandmarche-int.com. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen Über uns Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 70 Standorten in acht Ländern auf zwei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy’s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen.