Wir suchen EINE/N
Köchin / Koch (m/w/d)
Seniorenquartier Kaemena Hof
Für unsere Senioren sind die Mahlzeiten die Höhepunkte des Tages! Sie bedeuten Genuss, Gesellschaft, Erinnerungen und Abwechslung und sind stets ein Gesprächsthema. Für uns bedeutet es, dass wir qualitativ hochwertige Verpflegungskonzepte anbieten und nicht zuletzt dadurch unsere Senioren von uns begeistern wollen!
Deine Aufgabenbereiche
1. HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
2. Planung und Organisation der Speisenproduktion
3. Herstellung und Zubereitung von Speisen
4. Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren
5. Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen)
6. Sicherstellung einer korrekten Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums)
7. Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte
Was Du mitbringen solltest
8. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
9. Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
10. Kenntnisse in MS-Office
11. Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP-
konform – Alltag bis Festmahlzeiten)
12. Freude an Teamarbeit
Das bieten wir
Unsere Benefits
Ein fröhliches, engagiertes und herzliches Team
Ausführliche Einarbeitung
Zuverlässiger Dienstplan
Fort- und Weiterbildungen
30 Tage Jahresurlaub
Gute Bezahlung mit Weihnachtsgeld und Zuschlägen
Unbefristeter Vertrag
Modernes Arbeitsumfeld
Wertschätzende Führungskultur
Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte