Das Café Metropol ist ein Ruhepol in zentraler Lage. Zu uns kommen täglich die unterschiedlichsten Menschen, um fernab der üblichen Hektik, direkt neben dem schönen Frankfurter Dom, die Seele baumeln zu lassen und gutes Essen zu genießen. Bei uns findet jeder einen Platz – ob drinnen, im Wintergarten oder auf der von Blumen umgebenen Sonnenterasse.
Anstellungsart: Vollzeit
* Mise-en-Place-Magier: Du sorgst für die perfekte Vorbereitung, damit in der Küche alles rundläuft.
* Kochkunst mit Herz: Du bringst unsere Gerichte auf den Punkt – mit Liebe zum Detail und vollem Geschmack.
* Kreativer Küchenprofi: Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Planung und Umsetzung innovativer Menüs und sorgst dafür, dass jedes Gericht höchsten kulinarischen Standards entspricht.
* Teamleitung: Du übernimmst die Verantwortung für die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs, leitest das Küchenteam an und vermittelst Deine Leidenschaft für das Kochen.
* Qualitätskontrolle: Du hältst die hohen Qualitätsstandards unserer Küche aufrecht, überprüfst die Frische der Zutaten und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen.
* Bestellwesen und Lagerhaltung: Du assistierst bei der Bestellung von Zutaten und sorgst dafür, dass die Lagerbestände stets optimal verwaltet werden.
* Ausbildung und Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
* Kulinarische Kreativität: Leidenschaft für das Kochen und Freude daran, neue Rezepte und Techniken zu entwickeln.
* Teamgeist und Leadership: Du bist ein echter Teamplayer, der auch in stressigen Situationen das Team motivieren kann.
* Hohe Einsatzbereitschaft: Flexibilität und Bereitschaft, in unterschiedlichen Schichten zu arbeiten, um den reibungslosen Betrieb der Küche zu gewährleisten.
* Organisationstalent: Du beherrschst die Kunst der Küchenorganisation und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während des Service.
* Kreativität & Eigenverantwortung: Bringe Deine kreativen Ideen ein und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie.
* Faire Bezahlung: Du bekommst, was Du verdienst – und Überstunden zählen natürlich.
* Motiviertes Team: Arbeite mit einem Team, das genauso für seinen Job brennt wie Du.
* Weiterentwicklung: Wachse über Dich hinaus und erweitere Dein Wissen bei coolen Workshops und Trainings.
* Exklusive Vorteile: Profitiere von tollen Rabatten in unseren Restaurants und bei unseren Benefits-Partnern, nimm an einzigartigen Team-Events teil und vieles mehr!