Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Betriebsrestaurant (06:00–14:00 Uhr)
Rund 11.000 Beschäftigte in 11 europäischen Ländern arbeiten mit großer Begeisterung und viel Engagement für die Marke bofrost* – Marktführer im Direktvertrieb von Eis- und Tiefkühlspezialitäten. Neben der ausgezeichneten Qualität und dem exzellenten Service sind es vor allem unsere Mitarbeitenden, die unsere mehr als 55-jährige Erfolgsgeschichte ausmachen.
Bist du leidenschaftlich in der Gastronomie und möchtest ein Betriebsrestaurant mitgestalten? Dann komm in unser Team!
Wir suchen dich ab sofort als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Straelen!
- Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 14:00 Uhr -
Deine Aufgaben:
* Gastronomische Leitung: Verantwortung für die Personal- und Gästebewirtung und Sicherstellung eines reibungslosen und kostengünstigen Restaurantbetriebs
* Speiseplanung: Erstellung der Speisekarte und Verwaltung des Warenbestands inkl. Bestellungen
* Speisenzubereitung & Service: Zubereitung und Ausgabe von Speisen sowie Pflege und Gestaltung des Salatbuffets
* Event-Bewirtung: Präsentieren und Servieren von Speisen und Getränken bei Veranstaltungen im bofrost*Restaurant und Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices
* Personalplanung: Mitwirkung bei der Dienstplanung und Unterstützung der Gruppenleitung
* Qualitäts- & Hygienestandards: Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften, insbesondere der HACCP-Richtlinien
Dein Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung (Hauswirtschaft, Gaststätte, Hotel- oder Gastgewerbe)
* Erfahrung in der Gästebetreuung oder in einer Kantine
* Sicherer Umgang mit MS Excel und Word
* Kenntnisse in HACCP-Vorschriften
* Teamgeist, Zuverlässigkeit und serviceorientiertes Auftreten
Unsere Benefits für dich:
* 30 Tage Urlaub im Jahr
* Gleitzeit zwischen 06:00 und 08:00 Uhr
* Betriebliches Gesundheitsmanagement (Fitness- & Entspannungskurse)
* Vermögenswirksame Leistungen & weitere Sozialleistungen eines Großunternehmens
* Vergünstigter Personaleinkauf & Corporate Benefits
* Möglichkeit des Fahrrad-Leasings
* Kostenfreie Parkplätze
Es erwartet dich ein stetig wachsendes Unternehmen mit klarer Zielrichtung für die Zukunft und eine Unternehmenskultur, in der es Spaß macht, Verantwortung zu übernehmen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte bewirb dich einfach direkt online.
Kontaktadresse:
bofrost* Dienstleistungs GmbH & Co. KG
Jana van de Mötter
An der Oelmühle 6
47638 Straelen
Tel.: 0800/200 33 99