Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Vor wenigen Wochen haben wir am belebten Stiglmaierplatz die Türen geöffnet - dein Foodspot für Breakfast, Bowls und Burger zu jeder Tageszeit Unsere neue Feel-Good-Crew ist bereits mit viel Leidenschaft am Start – und jetzt suchen wir noch weitere Verstärkung Verfügst du über umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie, bist ein motivierender Teamplayer und hast die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten? Außerdem liebst du die Gastronomie genauso sehr wie wir? Perfekt Dann suchen wir GENAU DICH Sei von Anfang an dabei und werde Teil einer großartigen Crew als stellvertretender Betriebsleiter/ Restaurantleiter (m/w/d) in der Maxvorstadt Was Du bei uns machst Operative Leitung des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung Schaffung eines respektvollen, kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe Aktive Unterstützung deines Teams im Service, an der Bar und in der Küche Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme, Kontrolle der Lagerhaltung Kontrolle und Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP Verantwortung für die ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung Das solltest Du mitbringen Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie (Service) oder Hotellerie Kommunikationsstärke und ein empathischer Führungsstil Professionelles und herzliches Auftreten Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Idealerweise Berufserfahrung als stellvertretender Restaurantleiter / stellvertretende Betriebsleitung / F&B Supervisor / Bar Supervisor / Selbstständiger Gastronom / Schichtleiter Gastronomie / Assistant Restaurantmanager / Supervisor / Teamlead Gastronomie / Assistant F&B Operations Manager / Teamleiter Gastronomie (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion Was für uns selbstverständlich ist Steuerfreie Zuschläge Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge. Mobilitäts-Plus Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket. Zahlreiche Mitarbeiterangebote Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei. Du-Kultur Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du". Personalverpflegung Genieße auch du unser frisches Feel-Good-Food zu besonders günstigen Preisen. Perspektiven Wir unterstützen dich bei deinem Weg nach oben. Bei uns hast du die Chance dich fachlich & persönlich weiterzuentwickeln. Trinkgeld Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams. Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt bei uns Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung. Über uns Hast Du Lust auf einen coolen Job? Mit viel Abwechslung, in einem Team, in dem jeder willkommen ist, in dem du dich und deine Fähigkeiten einbringen kannst? Dann bist du bei Cotidiano genau richtig. Denn am Wichtigsten ist uns der Spaß an der Arbeit. Jeden Tag warten neue Herausforderungen auf dich. Wir lieben unsere Arbeit und können unsere Gäste mit unserer persönlichen Leidenschaft begeistern. Vielfalt macht unser Team aus: Jeder kann sich mit seiner Individualität ein bringen. Cotidiano ist geprägt von unterschiedlichen Mitarbeitern, die alle eins teilen: die Begeisterung für Gastfreundschaft. Wir verfolgen gemeinsam ein Ziel, wobei jeder motiviert ist und seinen Stärken entsprechend einen Beitrag leisten und sich mit seiner individuellen Persönlichkeit einbringen kann. Jeder kann Cotidiano mitprägen und mitgestalten.