Kompetenz.
Und Leidenschaft.
Die Fachklinik Bad Bentheim ist eine Privatklinik für Rehabilitation und Anschlussheilbehandlung mit 450 Reha- und 75 dermatologischen, akut-stationären Betten.
Zur Verstärkung unseres Teams für den Bereich Küche suchen wir zumnächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine
Küchenleitung (m/w/d)
IHRE AUFGABEN
* Steuerung der Dienstleistungsprozesse der Speisenproduktion und -versorgung
* Sicherstellung der Qualität der Produktion und der Küchendienstleistungen gemäß dem Stand aktueller Erkenntnis sowie rechtlicher, wirtschaftlicher und betriebsinterner Vorgaben
* Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards und Vorgaben
* Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
* Verantwortung für die Reinigungsabläufe des Arbeitsplatzes/-raumes sowie des Küchenbereiches inklusiveder Arbeitsmittel
* Umsetzung des Qualitätsmanagements
* Dienstplanführung und Personalplanung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben
* Tätigen von Bestellungen
* Planung des Speiseplanes
IHR PROFIL
* erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Diätisch geschulter Koch wünschenswert
* mindestens fünf Jahre Berufserfahrung
* Bereitschaft zu Diensten an den Wochenenden sowie an Feiertagen
* Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
* Umgang mit den gängigen EDV-Programmen
UNSERE BENEFITS
* gesundheitsfördernde Maßnahmen
regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
Fahrradleasing über Business Bike
* zukunftsorientierte Fachklinik
motiviertes und kollegiales Arbeitsumfeld
zusätzliche, betriebliche Altersvorsorge
* Kostenlose Parkplätze auf dem Klinikgelände
geregelte Arbeitszeiten
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG AN
* Fachklinik Bad Bentheim · Personalleitung Frau Honermann
* Am Bade 1 ·Bad Bentheim
* per E-Mail (als PDF) an
* ODER BEWERBEN SIE SICH GLEICH ONLINE:
NOCH FRAGEN?
* (Herr Rademaker, erreichbar 8-13 Uhr)