Einleitung
Vinzenzmurr ist nur eine der grosten produzierenden Metzgereien in Munchen und Sudbayern, sondern auch einer der grosten Arbeitgeber in der Branche. Unser Qualitatsanspruch zeigt sich in unseren Produkten und in unseren Ausbildungsaktivitaten. Bei Vinzenzmurr ist beides mehrfach ausgezeichnet. Vinzenzmurr bietet hervorragende Zukunftsperspektiven. Als Nummer 1 unter den Metzgereien in Bayern beschaftigen wir in unserer Produktion, unserer Verwaltung und unseren mehr als 230 Verkaufsstellen uber 2000 Mitarbeiter. Wir bieten Arbeitsstellen in der Herstellung, im Verkauf und in der Verwaltung, also beste Aussichten fur Ihre weitere berufliche Karriere.
Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter Manager dafur verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie bei allen Vorgangen im Laden mit an und sorgen dafur, dass Ihre Mitarbeiter Spas und Freude an der Arbeit haben.
Ihre Aufgaben
* eine ansprechende Warenprasentation
* eine ausgewogene Warendisposition
* kostenbewusste, kunden und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
* die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
* die Gewahrleistung von Hygiene und Sauberkeit
* Uberwachung der technischen Einrichtungen
* die Herstellung und Veredelung von Spezialitaten und Imbissgerichten
* Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
* eine optimale Arbeitsablauforganisation
* eine korrekte Kassenabrechung
* Erfullung der vereinbarten Ziele (bezuglich Umsatz, Kosten, Inventuren)
Ihr Profil
* Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkaufer/in
* Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
* Eventuell auch Koch oder Kuchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprufung.
* Freude am Umgang mit Kunden
* Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Gute korperliche Konstitution (Tatigkeit erfolgt ausschlieslich im Stehen und Gehen, Heben von Lasten bis 10 kg, Kalte, Feuchtarbeit)
* Organisationstalent
* Engagement
* Fuhrungskompetenz
* Vorliegen einer Bescheinigung nach 43 Infektionsschutzgesetz
Wir bieten
* Leistungsgerechte Vergutung
* Urlaubs und Weihnachtsgeld
* Mind. 30 Werktage Urlaubsanspruch (Erhohung durch Betriebszugehorigkeit)
* Langfristigen, sicheren Arbeitsplatz bei einem stabilen Munchner Traditionsunternehmen
* Mitarbeiterrabatt beim Kauf unserer Produkte
* Essensvergunstigungen
* Company Bike (Firmenrad Programm)
* Firmeninterne Seminare
* Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Vergunstigte Betriebswohnungen
* Kindergartenzuschuss