Ihr Arbeitsalltag Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Sie unterstützen bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten in verschiedenen Posten der Küche, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. Mise en Place: Sie sorgen für die vollständige Vorbereitung und Bereitstellung der benötigten Zutaten und Materialien, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Unterstützung des Küchenteams: Sie arbeiten Hand in Hand mit den Chef de Parties und Sous Chefs und übernehmen Aufgaben nach Anweisung, um die Qualität und den Fluss in der Küche aufrechtzuerhalten. Qualitätskontrolle: Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards, um unseren Gästen ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Lagerhaltung und Kontrolle: Sie unterstützen bei der Annahme und Lagerung von Waren und Zutaten und sorgen für die richtige Lagerung und den effizienten Einsatz der Lebensmittel. Sauberkeit und Ordnung: Sie tragen zur Einhaltung der Hygienevorschriften und zur Sauberkeit in der Küche bei, indem Sie Ihren Arbeitsplatz und Ihre Gerätschaften sauber halten. Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich der Gastronomie. Leidenschaft für Kulinarik und ein hohes Maß an Engagement und Lernbereitschaft. Teamfähigkeit und Belastbarkeit, um in einem dynamischen Umfeld effizient mit dem Küchenteam zusammenzuarbeiten. Sorgfältige und präzise Arbeitsweise mit einem Auge für Qualität und Details. Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch. Unsere Benefits Einmalige Chance Seien Sie Teil eines neu eröffnenden Hotels und gestalten Sie aktiv den Aufbau mit. Der Chiemgauhof wird unser Resort Das Achental perfekt ergänzen. Deshalb profitieren Sie auch von allen dort geltenden Benefits. Arbeitsumfeld Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. Höchste Qualität in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten. Bezahlung Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Mitarbeiterunterkunft Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit. Selbst Erleben Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels. Selbst Schmecken Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie. Selbst Entspannen Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental. Vergünstigungen Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“. Mitarbeiterrestaurant Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung. Weiterbildung Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Fitness Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten im Resort Das Achental. Golf im Resort Das Achental Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist. Arbeitskleidung Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt. Teamevents Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents. Mobilität Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden. Kontaktdaten Sophia Quast jobschiemgauhof.com Über uns Schon bald öffnet der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten und die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee geht weiter. Unterstütze ein visionäres Team mit Deiner Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führe mit uns das besondere Juwel mit 28 exklusiven Suiten in exponierter Lage in die Zukunft Sie haben jetzt die Chance, von Anfang an in einem kleinen Team zum Erfolg des neuen Chiemgauhofs mit Restaurant, gemütlichen Stuben, idyllischem Seegarten, Bar & Lounge, Spa, Beach Club und Bootshaus beizutragen. Ob Sie im Housekeeping für Wohlfühlatmosphäre sorgen, im Service mit Herzlichkeit überzeugen, in der Küche mit Know-how Genussmomente zaubern, in der Bar mit Cocktail-Kreationen aufwarten oder Feierlichkeiten aller Art mit Ihrem Charme zum Erlebnis werden lassen – wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung