Unser Restaurant ist auf der Suche nach einem Koch/Beikoch, die uns bei der Zubereitung von Speisen nach unseren Standardrezepten behilflich sein kann. Du bist verantwortlich für die Erstellung von Mahlzeiten, die Reinigung von Lebensmitteln, das Kochen von Mahlzeiten und das Aufrechterhalten eines sauberen Arbeitsbereichs. Wir suchen eine Person, die Erfahrung in der Gastronomie hat und sich für eine einwandfreie Speisepräsentation und Garnierung einsetzt, was wichtig ist, um unsere Gäste zu beeindrucken und Wiederholungsgeschäfte zu schaffen.
Aufgaben
Was erwartet dich?
Dein Menü
* Du machst die Vorbereitungen für das tägliche a la Carte Geschäft
* Du bereitest Speisen nach unseren Rezepten zu und richtest sie an
* Du planst und kalkulierst den Lebensmittelbedarf
* Du arbeitest unter Einhaltung der hygienischen Vorschriften
* Du bereitest die Küche für die nächste Schicht vor
* allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche und Spüle
* Weitere Küchenaufgaben
Qualifikation
Was solltest du mitbringen?
Deine Zutaten
* Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen
* Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
* Alternativ bringst du mindestens 4 Jahre Berufserfahrung mit
* Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
* Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen
* Du zeigst Einsatzbereitschaft und bist Flexibilität
* Du bist Belastbar Zuverlässig, Flexibel & Motiviert
Benefits
Was bieten wir dir?
Unsere Beilagen
* Arbeitszeiten: VZ – 5 Tage, TZ 3-4 Tage
* eine faire, leistungsgerechte Bezahlung
* Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
* Während der Arbeitszeit erhältst du gratis Kaffeespezialitäten, Tee sowie Tafelwasser
* 28 Urlaubstage pro Jahr
* flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege zu der Geschäftsführung
* Zuschuss zum ÖPNV (HVV-Profiticket)
* ein angenehmes und gesundes Arbeitsumfeld
* ein spannender Tag mit einem festen Konzept, wo kein Tag dem anderen ähnelt
* Ab dem 2. Beschäftigungsjahr erhältst du im November jeden Jahres Weihnachtsgeld
* Geregelte Arbeitszeiten, dein Dienstplan erhältst du mindestens eine Woche im Voraus digital über eine App
* Langfristige Jobsicherheit und Perspektiven
* Top ausgestatteter Arbeitsplatz
* Bezahlte Einarbeitungszeit
* Parkmöglichkeiten
* Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Bewirb dich jetzt als Koch/in bei FRAU MILLER GmbH und werde Teil eines einzigartigen Teams, das rustikalen Industrielook, leckeres Essen und abgefahrene Drinks vereint!
Rustikaler Industrielook, selbstgebastelte Burger, abgefahrene Drinks & eine mega Bierauswahl – in Pinneberg? Natürlich! Bar & Restaurant – „FRAU MILLER“