ÜBER DIE STELLE
Zur Erweiterung unsere Operations-Teams suchen wir einen Bakery Process Manager (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Hast Du Lust, den Backstuben-Stab von ZEIT FÜR BROT zu unterstützen? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
DAS SIND DEINE AUFGABEN
* Als Teil unseres nationalen Backstuben-Stabs verantwortest Du zusammen mit dem National Production Manager standortübergreifend die Optimierung und den Ausbau aller Produktionsprozesse
* Du schaffst Vorgaben für die Bäckereimaschinen und Technik und baust sowie pflegst ein Servicenetzwerk.
* Du adaptierst kontinuierlich Prozesse an den sich verändernden Produktionsbedarf, insbesondere im B2B-Geschäft
* Dabei verstehst Du es, für eine ganzheitliche Optimierung ggf. die nationalen Prozessstandards den individuellen Backstubenanforderungen anzupassen
* In enger Absprache mit allen Involvierten stellst Du durch optimale Prozesse eine gleichbleibend hohe Produktqualität an allen Standorten sicher
* Außerdem übernimmst Du prozessseitig Verantwortung über die Einhaltung und Dokumentation der Bio-Zertifizierungsauflagen und unterstützt bei Bio-Kontrollen
DAS BRINGST DU MIT
* Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in mit Meistertitel, alternativ als Lebensmitteltechniker/in oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in der Lebensmittelbranche, idealerweise im Bäckereihandwerk
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
* Erste Kenntnisse in ERP-Systemen, idealerweise BBN, sind von Vorteil
* Ausgeprägte Analysefähigkeit sowie eine selbst organisierte und strukturierte Arbeitsweise
* Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
* Flexibilität, Motivation und Engagement
WIR BIETEN DIR DAFÜR
* Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
* Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
* Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
* Gutes, leistungsorientiertes Gehalt
* Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
* Betriebliche Altersvorsorge
* Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
* Flexibles und mobiles Arbeiten
* Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
* Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
* Deutschlandticket