Stellenbeschreibung Als stellvertretender Abteilungsleiter Obst & Gemüse (m/w/d) stellen Sie den reibungslosen Ablauf aller Prozesse innerhalb der Abteilung sicher. Durch Ihre Unterstützung und Vertretung halten Sie der Abteilungsleitung den Rücken frei. Vertretung: Sie unterstützen und vertreten die Abteilungsleitung bei der Führung der Abteilung, in der Personaleinsatzplanung und stellen damit die Betreuung unserer Kundinnen sicher Kundenservice: Sie überzeugen unsere Kundinnen aus der Gastronomie durch eine kompetente Beratung und zuvorkommendem Service rund um das Produktsortiment Food Warenverfügbarkeit: Sie unterstützen Ihre Kolleginnen bei der Sicherstellung des Warenflusses und der Umsetzung der Warenpräsentation Qualitätssicherung: Unsere Kundinnen können sich auf die Verfügbarkeit frischer und qualitativ hochwertiger Produkte verlassen, denn Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen und betriebsinternen Qualitätssicherungsvorgaben sicher (z.B. HACCP)