FINEOO Inhaber Eric Martin
Ansprechpartner
Frau Anne Borchardt
Telefon: 0351 2644 1607
E-Mail: a.borchardt@personalideal.de
Stellennr: 25399
Wir bieten:
- Vielseitige Tätigkeiten
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Feste Betriebsferien im Frühjahr und Herbst
- Verschiedene Zusatzleistungen
Jobdetails:
Sie arbeiten selbständig sowie zielorientiert und sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Dann haben wir die passende Stelle für Sie!
Wir suchen in Dresden stellvertretenden Küchenchef (m/w/d).
Ihr Aufgabenbereich dreht sich um die Unterstützung des Küchenchefs bei der Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen Ablaufs. Von der Zuarbeit für die Bestellungen, über das Mitwirken bei der Erstellung des Speisenangebots, bis hin zur Zubereitung der Speisen ist alles mit dabei.
Die Arbeitszeit gestaltet sich gastronomieüblich.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei Bestellungen und Durchführung von Inventuren
- Mitarbeit bei der Planung und Erstellung des Speisenangebots
- Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der Hygienestandards sowie der HACCP-Vorgaben
Erforderliche Kenntnisse:
- Erfahrung als stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Erforderliche Berufsausbildung:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotelarie oder eine vergleichbare Qualifikation
Arbeitsform:
Vollzeit
Arbeitszeit:
Gastronomieüblich
Vergütung:
Nach Vereinbarung, je nach Qualifikation
Freie Stellen:
1