Inserat online seit: 6 Februar
Beschreibung
Jobbeschreibung:
Aufgaben:
* Das Warenfach Ultrafrische qualitäts- und ertragsorientiert weiterentwickeln
* Das Sortiment kunden- und bedarfsgerecht gestalten
* Einkaufsverhandlungen führen und eine konstruktive Geschäftsbeziehung mit unseren Lieferanten und Landwirten aufbauen
* Marktbeobachtungen und Trendanalysen durchführen sowie Kundenbedürfnisse und Vermarktungschancen ableiten
Voraussetzungen:
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelgewerbe mit umfassender betriebswirtschaftlicher Zusatzausbildung oder entsprechendem Studium
* Fundierte Berufs- und Branchenerfahrung inklusive Waren- und Rohstoffkenntnissen, sowohl im Einkauf als auch im Vertrieb von Frischeprodukten sowie Convenience
* Hoher Anteil an Konzeptions- und Realisierungsstärke, analytisches Denken, Verhandlungsgeschick und Überzeugungskraft
* Zuverlässige, ziel- und ergebnisorientierte Arbeitsweise sowie ein sicherer Umgang mit internen und externen Geschäftspartnern
