Wareneingangskontrollen der Rohware inkl Beprobung und Buchung Produkt- und Prozesskontrollen Beauftragen und Versenden der Laborproben an externe Labore sowie Pflege und Ablage der Analysen Schädlingsmonitoring und Betreuung externer Schädlingsbekämpfer Hygienemanagement inkl. Kontrollen der Reinigungsarbeiten und Dokumentation Umsetzung und Weiterentwicklung sämtlicher qualitätssichernder Maßnahmen am Standort Unterstützung und Mitarbeit bei fachspezifischen Projekten Perspektivisch: Betreuung der glutenfreien Produktionslinie