Position: Fleischermeister/Frau
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Beschreibung: In deiner Rolle als Fleischermeister/Frau leitest du die Serviceabteilung für den Warenbereich Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost in unserer REWE-Filiale. Du bist verantwortlich für die Qualität der Produkte, das Team und alle Abläufe.
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* Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte
* Kontrolle der Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren
* Vorbereitung von Maßnahmen zur Kundenbindung und zum Produktverkauf
* Führung und Schulung des Teams
* Wertschätzende Führung auf Augenhöhe und vertrauensvolle Zusammenarbeit
* Korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege
* Hinweis auf Hygienevorschriften
* Kompetente Beratung und zuvorkommender Service
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Voraussetzungen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister/Frau, vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef/Küchenchefin. Fundierte Warenkenntnisse und Führungskompetenz sind ebenfalls erforderlich.
Was wir bieten: Eine sichere Arbeitsumgebung mit Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen. Ein strukturiertes Einarbeitungsprogramm, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie und attraktive Vergütung.
Zahlungen: Attraktive Vergütung, 36 Tage Urlaub und Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Weitere Informationen: rewe.de/karriere.