Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner,mittelstandischer und inhabergefuhrter Familienbetrieb mit Sitz inOberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reichtvom feinsten Jogurt uber fruchtig frische Jogurtdrinks bis hin zumherzhaftesten Kaseschmankerl und einer feinen Auswahl anZiegenmilchprodukten. Wir bieten eine Ausbildung zumMilchtechnologen (m/w/d) ab 01.09.2025 Als Milchtechnologe (m/w/d)bist du zustandig fur die Herstellung und Abfullung unsererBio Milchprodukte. Dafur erwirbst du Kenntnisse imLebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandardssowie im Arbeits und Umweltschutz. Und naturlich lernst duunterschiedliche Rezepturen und Vorgehensweisen zur Herstellungkennen. Wahrend deiner Ausbildung ubernimmst du schnelleigenverantwortlich Aufgaben und kannst deine erlerntenFertigkeiten im Bearbeitungs und Verarbeitungsbereich direktanwenden. Aufgaben Du nimmst Rohmilch an und stellst darausfertige Produkte her Du sorgst fur eine hygienisch einwandfreieVerpackung unserer Bio Produkte Du arbeitest mit grosen Maschinenund Anlagen Arbeitsplatze Processing: Annahme der geliefertenMilch, Verarbeitung von Milch und Herstellung von Quark, Joghurtund Milch Butterei Qualitatssicherung (Labor) Profil Duinteressierst dich fur Chemie, Physik und Biologie und bistauserdem handwerklich und technisch geschickt? Der RohstoffBio Milch begeistert und inspiriert dich? Auserdem bringst du einenausgepragten Geruchs und Geschmackssinn mit und hast eine guteBeobachtungsgabe? Dann werde Milchtechnologe (m/w/d)! Auserdemsolltest du mitbringen: Einen guten qualifizierendenHauptschulabschluss oder mittlere Reife Spas annaturwissenschaftlichem Denken und genauem Arbeiten Interesse antechnischen Ablaufen und ein Handchen fur praktischeHerausforderungen Verantwortungsbewusstsein und TeamfahigkeitArbeitszeit: Die Wochenarbeitszeit betragt 38 Stunden. UnsereAuszubildenden sind in der Regel in der Fruhschicht ab 06:00 Uhrtatig. Ab 18 Jahren ubernimmst du auch teilweise Schichtdienste.Ausbildungsdauer Die Ausbildungsdauer betragt 3 Jahre, mit derMoglichkeit auf Verkurzung. Wir bieten Ausbildungsvergutung undSozialleistungen Wir wenden den Tarifvertrag fur das Kaserei undMolkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire undeinheitliche Vergutung fur unsere Auszubildenden: 1.Ausbildungsjahr 1.413,00 pro Monat 2. Ausbildungsjahr 1.556,00 pro Monat 3. Ausbildungsjahr 1.729,00 pro Monat Auserdem erhaltstdu ab einer Betriebszugehorigkeit von mehr als 6 Monaten imNovember ein zusatzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld. Du hast30 Tage tariflichen Urlaub sowie Anspruch auf Urlaubsgeld.Perspektiven: Sehr gute Einstiegs und Entwicklungsmoglichkeitennach der Ausbildung. Wenn alles gut lauft, erhaltst du im Anschlussan deine Ausbildung einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestensjedoch fur 2 Jahre. Und du kannst dich zum Molkereimeister (m/w/d),Techniker fur Milchwirtschaft und Molkereiwesen (m/w/d) oderWirt