Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham blickt auf 70 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Anschrift für jede Form von Aus- und Weiterbildung für das Bäckerhandwerk. Wir orientieren uns an den Bedürfnissen der betrieblichen Praxis und vermitteln handwerkliches Können und Wissen auf der Basis althergebrachter Fertigkeiten und neuester Erkenntnisse. Wir bieten Ihnen ein technisch sehr gut ausgestattetes Lernumfeld mit Backstuben, Lehrräumen und Labor, die alles zu bieten haben, was die Kunst des Backens auf höchstem Niveau benötigt.
Ihr Aufgabenbereich ist die eigenständige Vorbereitung und Durchführung von Verkaufsleiter/innen-Lehrgängen sowie der Überbetrieblichen Ausbildung. Freude an der Lehrtätigkeit, Engagement bei der Gestaltung von Seminaren, hohe Sozialkompetenz, pädagogisches Geschick, EDV-Kenntnisse und die Bereitschaft zur Weiterbildung setzen wir voraus.
Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei - verfügen und die Prüfung zum/zur Verkaufsleiter/in erfolgreich abgelegt haben oder zur Ausbildung von Fachverkäufer/innen berechtigt sind, bieten wir Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem netten Team.