Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als
Koch/Köchin (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Tarp
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Tarp (in 24963 Tarp) befindet sich an der nördlichsten Spitze Schleswig-Holsteins, in der Nähe von Flensburg und ruhig am Ortsrand von Tarp. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 104 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
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Deine Aufgaben:
* Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
* Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
* Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
* Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* attraktive Arbeitszeiten
* eine leistungsgerechte Vergütung
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* Dienstkleidung
* einen sicheren Arbeitsplatz
* eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Einzelprämien
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
Dein Profil:
* abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
* einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
ein Unternehmen der CURA Unternehmensgruppe
Rüriger Schöne
Jerrishoer Straße 6
24963 Tarp
Telefon: +49 4638 891-0
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.